Ancora qualche tornante e appare Nizza. Pur essendo una grande città, è riuscita a mantenere un clima vacanziero molto informale e piacevole, con ragazzi che sfrecciano sulla mitica Promenade des Anglais in skate e roller. Sulla Promenade è stato aperto da poco il Palais de la Méditerranée, con annesso casinò stile Las Vegas, dalla scalinata bordata di palme di metallo dorato. Le camere sono molto spaziose e arredate con gusto. Il mercatino di cours Saleya Oltre a una piscina riscaldata interna ed esterna, l’albergo ha un ristorante rinomato per la nouvelle cuisine e un piano bar per aperitivi e drink dopocena. Per quanto riguarda i ristoranti, in città c’è l’imbarazzo della scelta, anche se molti sono turistici. Tra i migliori e con un prezzo ragionevole ci sono l’Indyana (cucina tradizionale e giapponese), e il Grand Balcon, dall’arredamento coloniale e con cucina fusion.
Lo shopping si fa in avenue de Verdun, dove si trova anche Le Cèdre Rouge, un raffinato negozio di mobili e complementi d’arredo per casa e giardino. Per i collezionisti, l’appuntamento è al lunedì, dalle sette al pomeriggio inoltrato, al Marché aux Fleurs di cours Saleya, il più famoso mercato antiquario e brocante di tutta la Costa. Gli affari migliori si fanno di buon’ora sotto i grandi ombrelloni rigati che ospitano i banchetti. Molti gli argenti sia inglesi sia francesi, come quelli di Queyras, che espone servizi da toeletta e posateria. Parecchi anche i mobili, sia provenzali sia inglesi.